Bile de orez Hoe Kee Kee: Unde să mănânci în Malacca, Malaezia

coada foarte lungă în fața Bilei de orez de pui Hoe Kee, extinsă până la Singapore. Da, aceasta este o exagerare, dar a fost suficient de lung pentru a -mi împinge prietenii Ces și Asta și eu să deliberăm câteva minute, dacă am dori să încercăm acest restaurant evident popular sau nu. În timp ce linia lungă a fost cu adevărat convingătoare, o dovadă a cât de bună ar putea fi mâncarea lor, a fost, de asemenea, foarte descurajantă.

Acolo eram în mijlocul străzii Jonker, sub soarele luminos și aprig Malaccan, întrebându -ne cât timp ne -ar duce să protejăm o masă dacă am alege să masam acolo acum. Mințile noastre spuneau „Du -te pentru asta!” Dar stomacul nostru mormăit nu era de acord! Era deja 14:00 și ne era foame, nu, faimos. Nu am avut nicio masă în acea zi. Burtica a predominat. Grupul a ales să -l salveze doar pentru mâine și să găsească în schimb un restaurant rapid.

Coadă de aici la Marte
A doua zi, am fost primul la rând. Era ora 10 dimineața și eram gata pentru prânz! Sau brunch.

Restaurantul cu minge de orez Hoe Kee Chicken este unul dintre cele două numeroase locuri populare de mingi de orez din orașul Malacca; Celălalt este Chung Hwa, nu foarte departe de primul. Nu este foarte dificil să vezi cum turiștii și localnicii adoră această restaurare. Cozile lungi sunt un semn inconfundabil. Notificarea albastră deschisă este alta; Acesta avertizează clienții că vor servi orez de pui „liber” împreună cu bilele de orez în weekend și sărbătorile publice, în principal pentru că bilele de orez necesită mult mai mult timp pentru a se pregăti.

Ai fost avertizat!
Urmeaza regulile!
Clienți, clienți, clienți!
Am considerat că o chelneriță ne -a luat achiziția în timp ce așteptam la coadă, ceea ce a fost o mișcare inteligentă și eficientă. Instinctul nostru ne -a împins să avem jumătate de pui (15 RM), bile de orez (RM 0,2 pe bilă), ficat (RM 0,5) și varză (RM 1). Nu a trecut mult până când o altă chelneriță ne -a condus la o masă de colț. Nu am putut să nu observăm cât de ocupat a fost locul. Serverele erau complet neliniștite, distractive atât de numeroase mese una după alta. Totul a fost rapid în ritm aici. Bănuiesc că au trebuit să -l facă să funcționeze, având în vedere numărul de clienți care inundă prin ușa lor în fiecare zi.

Cinci minute mai târziu, chelnerița s -a apropiat de masa noastră, purtând plăci de plastic verde deschis care ne -au legat prânzul (sau brunch)! Niciunul dintre ei nu a fost în mod remarcabil apetisant în ceea ce privește placarea. Era la fel ca configurația ta obișnuită cu placă cu linguriță alimentară. Dar cred că gustul ar compensa prezentarea.

Bile de orez (RM 0,2 pe minge) față de orez liber (RM 1 pe placă)
Jumătate de pui (RM 15)
Multe lucruri neobișnuite de pe masa noastră, desigur, au fost bilele de orez, deoarece aici, în Filipine, nu facem prea mult cu orezul nostru. Aceste bile de orez sunt gătite cu stoc de pui și au fost în formă de mână în bile de golf. Nu sunt chiar un fan al orezului dens, așa că am preferat totuși versiunea liberă decât bilele. Sincer, orezul era doar ok. Nimic în neregulă cu OK, totuși.

Cu toate acestea, puiul aburit a fost o altă poveste. Servit cu felii de castravete pe lateral, puiul era atât de fraged și moale. De asemenea, a fost atât de neted și suculent încât m -am putut gândi la asta doar să -mi alunece pe gât de fiecare dată când am luat o mușcătură. Sosul de soia și sosul de chili servit cu acesta a adăugat și la gustul său încântător! A fost atât de bine. A fost minunat. Era perfect.

Varza a fost, de asemenea, o surpriză grozavă. Am achiziționat o farfurie cu varză doar pentru a echilibra carnea, dar am obținut mult mai mult decât ceea ce am negociat. Ca și puiul, a fost perfect gătit. Era moale și aromat, cu cea mai bună săratură. Nu -mi plac foarte mult legumele, dar chiar am încântat.

Ficatul și gagzardul erau și ei în regulă. nimic special.

Oricât de mult am dori să rămânem mai mult și să vorbim despre tot ce a existat în lume în acea perioadă, coada din afara restaurantului începea să crească și să crească. În timp ce speram că orezul era ceva mult mai neașteptat, am părăsit locul cu o burtă plină și cu o nouă apreciere a puiului și, surprinzător, varza.

Bilă de orez de pui kee kee
4, 6, 8 Jalan Hang Jebat (strada Jonker),
75200, Melaka, Malaezia

Mai multe sugestii pe YouTube ⬇️⬇️⬇️

Postări asemănatoare:

Lao San Cafe: Unde să mănânci în Malacca, Malaezia

Orientală Riverside Residence House din Malacca, Malaezia

Christ Church Melaka din Malaezia

Piața olandeză din Malacca, Malaezia

Jonker Street din Malacca, Malaezia

Moscheea Kampung Kling: îmbrățișarea diversității în Malacca, Malaezia

Mersul în armonie: 4 locuri religioase pentru a verifica la Temple Street, Malacca, Malaezia

Sri Poyyatha Vinayagar Moorthi Templul din Malacca: cel mai vechi templu hindus din Malaezia